Estas unidades didácticas de nutrición están diseñadas para facilitar a los instructores su tarea de ayudar a los agentes de salud comunitarios a desarrollar la... ver más >
Se estima que en América Latina y el Caribe la cantidad de casos de cáncer aumentará 34% para el 2010. Algunos de los cánceres que hoy son más frecuentes e... ver más >
Este cuaderno recoge los planteamientos del simposio patrocinado por la Junta de Alimentación y Nutrición del Consejo Nacional de Investigaciones (EUA), organizado por el... ver más >
Este Informe contiene información sobre las tendencias de indicadores nutricionales, desde el año 1960 hasta el año más reciente en que estuvo disponible, por l... ver más >
Una nutrición adecuada es importante para la salud. Pero establecer directrices alimentarias no es tarea fácil. Cada grupo de población tiene necesidades nutricional... ver más >
Este libro recoge las conclusiones de un estudio emprendido por la OPS en 1983 en su esfuerzo por analizar algunos de los programas públicos ejecutados en Brasil, cuyo objetiv... ver más >
Many businesses around the world use technology as a means to set-up, run and improve their commercial performance but not all countries have sufficient access to technology. In fa... ver más >
En 2004, el Instituto Internacional de Planeamiento de la Educación de la UNESCO (IIPE) y la Internationale Weiterbildung und Entwicklung (InWEnt) de Alemania, conjugaron sus ... ver más >
Contrataciones fraudulentas, malversaciones, cobros ilegales, fraude académico – no faltan los datos empíricos para ilustrar las diversas formas que puede tomar la corrup... ver más >
Este libro constituye un suplemento indispensable al manual universitario Derecho de autor y derechos conexos de la misma autora, publicado por la UNESCO en 1993. Completa todos lo... ver más >
Volumen IX: Teoría y metodología en la Historia de América Latina
El volumen IX de la Historia General de América Latina analiza la historiografía lati... ver más >
Al comienzo de la década de 1870 la gran mayoría de los países de América Latina llevaban ya casi medio siglo de vida independiente. En los años iniciales,... ver más >
Esta nueva edición actualizada presenta un análisis de la democracia en 18 países latinoamericanos dentro del período que se inicia con la llegada de la tercer... ver más >
Las políticas que privilegian enfoques locales contribuyen a la regeneración de las economías y sociedades de las regiones menos desarrolladas, y a promover una mayo... ver más >
La noción de utopía, lugar que no existe, situado en ninguna parte, ha perdido vigencia en nuestros días, lo cual no debiera inducir a la confusión entre el fra... ver más >
Esta obra proporciona conocimientos básicos sobre los instrumentos legales existentes para regular y garantizar la protección de las innovaciones tecnológicas y cien... ver más >
Los Códigos Negros españoles nos muestran el intento peninsular por contar con un cuerpo jurídico organizado para el control de la población esclava afroamerica... ver más >
En esta nueva edición, la obra Derechos humanos: preguntas y respuestas, publicada por primera vez en 1981 y traducida a numerosas lenguas, ha sido actualizada sustancialmente... ver más >